Situs Perangkat K13 dan Modul Ajar Kumer

Selamat datang di situs DUNIA PENDIDIKAN, semoga terjalin tali silaturrahim antara kita. Selain berbagi lewat blog atau website, kami juga berbagi lewat channel youtube "DUNIA PENDIDIKAN". Oleh karena itu, mari kita dukung dengan cara like, subscribe, comment dan share. Terima kasih atas kunjungannnya.
Home » Penelusuran MENU RAMADHAN

Menu Ramadhan: Cara memasak cuciwis cah jamur yang lezat.


Marhaban ya Ramadhan, pada kesempatan ini kami berbagi menu Ramadhan tentang Cara memasak cuciwis cah jamur yang lezat sebagai hidangan bersama keluarga di rumah.

Berikut Cara cuciwis cah jamur yang lezat:

4. Cuciwis cah jamur

Bahan-bahan:
- 200 gram cuciwis, belah dua, cuci bersih
- 100 gram jamur champignon, iris tipis
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- Garam secukupnya
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 100 ml air
- 2 sdm minyak goreng

Cara memasak:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum dan kekuningan, angkat, sisihkan
2. Masukkan jamur, aduk sampai layu, masukkan cuciwis, masak sampai layu
3. Masukkan air, bumbui dengan garam, gula, merica, dan saus tiram, aduk rata. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Menu Ramadhan: Cara Membuat Mie Soun Goreng yang Lezat.


Marhaban ya Ramadhan, pada kesempatan ini kami berbagi menu Ramadhan tentang Cara Membuat Mie Soun Goreng yang Lezat sebagai hidangan bersama keluarga di rumah.

Berikut Cara Membuat Mie Soun goreng yang Lezat:

3. Soun goreng

Bahan-bahan:
- 1 bgks soun
- 150 gr ayam fillet
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 buah wortel, iris korek api
- 2 buah cabai merah keriting, iris
- 15 buah buncis, iris serong
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 butir bawang merah, cincang
- Kecap manis secukupnya
- 1 sdm minyak wijen
- Garam, merica secukupnya
- Sedikit air
- 2 sdm kecap ikan

Cara memasak:
1. Rendam soun sampai lembut, tiriskan beri kecap manis, minyak wijen dan kecap ikan aduk rata, sisihkan
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam aduk hingga berubah warna masukkan juga telur diamkan sebentar aduk asal
3. Tambahkan cabai merah, buncis dan wortel aduk-aduk tuangkan sedikit air beri garam dan merica serta kaldu jamur aduk rata, diamkan beberapa saat lalu masukkan sounnya aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata, tes rasa, angkat dan sajikan.

Menu Ramadhan: Cara Membuat Oseng Kacang Panjang yang Lezat.



Marhaban ya Ramadhan, pada kesempatan ini kami berbagi menu Ramadhan tentang Cara Membuat Capcay yang Lezat sebagai hidangan bersama keluarga di rumah.

Berikut Cara Membuat Oseng kacang panjang yang lezat:

2. Oseng kacang panjang.

Bahan-bahan:
- 12 buah kacang panjang
- 1 buah tempe
- 2 papan pete dikupas kulit
- 5 bawang putih diiris
- 4 bawang merah diiris
- 5 buah cabai merah diiris
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 1 ruas jahe digeprek
- 1 serai digeprek
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- air putih
- minyak goreng.

Cara memasak:
1. Potong-potong kacang panjang cuci bersih dan sisihkan. Potong kecil-kecil tempe dan digoreng sebentar. Angkat dan tiriskan
2. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan putih sampai layu lalu masukkan lengkuas, jahe ,serai, daun salam dan daun jeruk, cabai merah. Aduk rata. Masukkan kacang panjang dan pete oseng-oseng lalu beri kecap manis, saus tiram, gula dan garam aduk rata beri sedikit air
3. Koreksi rasa dan terakhir masukkan tempe goreng oseng-oseng sebentar sampai semua bahan tercampur rata. Lalu matikan api dan sajikan.

Menu Ramadhan: Cara Membuat Capcay yang Lezat.


Marhaban ya Ramadhan, pada kesempatan ini kami berbagi menu Ramadhan tentang Cara Membuat Capcay yang Lezat sebagai hidangan bersama keluarga di rumah.

Berikut Cara Membuat Capcay yang Lezat:

1. Capcay

Bahan-bahan:
- 100 gr kembang kol
- 150 gr brokoli
- 5 buah jagung muda, potong serong
- 50 gr wortel
- 20 ekor udang kupas
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah iris
- Larutan maizena secukupnya
- 200 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu:
- secukupnya garam
- 1 setengah sdt kaldu jamur totole
- Setengah sdt lada

Cara memasak:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga berwarna kekuningan
2. Masukkan udang dan wortel, tumis beberapa saat. Lalu masukkan brokoli dan kembang kol, tumis sampai tercampur rata
3. Masukkan jagung muda. Aduk lagi. Masukkan air
4. Masak hingga mendidih dengan api sedang, tambahkan bumbu
5. Lakukan tes rasa, terakhir beri larutan maizena sedikit demi sedikit hingga kentalnya pas
6. Matikan api, angkat dan sajikan capcay selagi hangat.

Cara Membuat Cireng yang Lezat.


Marhaban ya Ramadhan, pada kesempatan ini kami berbagi menu Ramadhan tentang Cara Membuat Cireng yang Lezat. sebagai hidangan bersama keluarga di rumah.

Berikut Cara Membuat Cireng yang Lezat:

Cara Membuat Cireng yang Lezat

Bahan-bahan:
1. Bahan Basah
  • 2 sendok makan tepung tapioka (menggunung)
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • secukupnya ketumbar
  • 1/2 sendok teh garam
  • secukupnya totole (kaldu jamur)
  • secukupnya lada
  • 150 ml air masak
2. Bahan Kering
  • 6 sendok makan tepung tapioka (menggunung)
Langkah-langkah:
  1. Panaskan semua bahan basah dengan teflon diatas api kecil
  2. Aduk hingga adonan berubah menjadi tekstur lem aci, matikan kompor
  3. Campurkan adonan lem aci ke dalam bahan kering, aduk dengan tekhnik asal dan dicubit-cubit
  4. Bentuk menjadi tidak beraturan kemudian goreng didalam minyak panas dengan api kompor yang cenderung kecil
  5. Sajikan dengan cocolan bumbu rujak atau kecap asin dan jeruk nipis
  6. Cireng gerobak garing dan kenyal siap dinikmati
Demikian Cara Membuat Cireng yang Lezat, semoga bermanfaat.
Back To Top